Stikkenofen Gas, Touchscreen, 10x EN 600×400, 46,43 kW, mit Gärschrank, Edelstahl, 990×1160×2254 mm

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Description

Stikkenofen Gas, Touchscreen, 10x EN 600×400, 46,43 kW, mit Gärschrank, Edelstahl, 990×1160×2254 mm7 Zoll Touchscreen LCD Bedienfeld. Betreibt mit LPG oder Erdgas. Kapazitt: 10x(40x60) Tablett. Einstellbare Kochzeit und Temperatur von 0 bis 300 C. Sicherheitsthermostat schtzt vor berhitzung bis 360 C. Homogenes Garen dank Drehrohrofen System. Einstellbares Luftsystem fr gleichmige Wrmeverteilung. Kassettensystem sorgt fr hohe Verdampfdichte. Hocheffiziente Heizelemente. Halogenbeleuchtung. Ausgestattet mit Gareinsatz und Haube. Leicht zugngliches

Platz für 4x1/1 GN Behälter

Türmaß: 650×270 mm

Maße 460×1830 mm

Piezozündung

Tragkraft: 250 kg je Fachboden

Hygienische bruchsichere Polycarbonatkammer

45 m³ Backöfen in der Profi‑Küche

16 mm Gussplatte

Bietet eine stabile Basis und bringt den Ofen auf Arbeitshöhe für sicheren Betrieb und Servicezugang

Gesamtmaße: 1400×700×850 mm

Sicherheitsschalter und doppelte Sicherheitssensoren

Gusseiserne Grillplatte mit 1