Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Chinon "Gabare" 2021 - Domaine de Grosbois (BD & vin nature)Boerse Cabernet Franc van huize Grosbois. Veel rijp rood fruit, licht zwart fruit, specerijen, zwarte peper beetje aards met en vrij vegetaal. Rijp, sappig, zacht en kruidig. D signatuur van de Loire, een hulde aan het gebied waar Nicolas en Sylvain opgroeide. De vleesmessen mogen uit de kast. Het familiedomein Domaine Grosbois ligt in de wijnstreek Chinon, in het hart van de Loire vallei. De wijnkelder is een oude, tot wijnhuis omgebouwde boerderij

Rijping op inox gedurende 8 maanden

body en mineraliteit

decanteren aan te raden

Zoon Philippe nam in 1981 de leiding over de wijngaarden & breidde de wijnbouw uit naar 24 hectare

Druivensoort(en): Grenache

Land / streek: Frankrijk / Picpoul de Pinet (Languedoc)

met frisse zuren en mooie mineraliteit in de afdronk

In de wijnkelder: druiven volledig ontsteelt

witte bloem

dessert met pruimen

De druif Manzoni bianco is een kruising van Pinot Blanc x Riesling en Fontanasanta is de naam van de wijngaard

de Barbera voor in het weekend en de Dolcetto voor doordeweeks