Barbaric – Barbera d’Asti Superiore DOCG – Vini Bocchino

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Barbaric – Barbera d’Asti Superiore DOCG – Vini BocchinoBarbaric Barbera dAsti Superiore DOCG Vini Bocchino Een krachtige Barbera met finesse en lengte. Deze Barbera dAsti Superiore van Vini Bocchino komt uit de zonovergoten heuvels van Moasca, waar de wijngaarden op rode, leem klei bodems liggen met een zuidelijke expositie. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De wijn rijpt volgens de DOCG voorschriften minimaal 14 maanden, waarvan minstens 6 maanden op hout wat zorgt voor

lichtzoete wijn met sprankelende charme

Perfect bij octopus

De Chardonnay Reserve van Weingut Ernst Bretz is een krachtige

De Vino Santo van Gino Pedrotti is een meesterwerk uit de Valle dei Laghi in Trentino

Met een alcoholpercentage van 12

De Sirio van Bergmamini is een mousserende wijn uit Veneto

Ideaal om samen te genieten van pure smaken en ambachtelijke bereidingen

soepel en licht kruidig

– Weingut Ernst Bretz

Na de oogst worden de druiven met de hand geselecteerd en voorzichtig neergelegd op arele(droogrekken)

Daarna rijpt de wijn enkele maanden in roestvrijstalen tanks

lichte visgerechten of als aperitief